Scarolando em Monte di Procida, pizza de escarola e tradição

Il Novembro 29 2024, o Complexo “Luar” Monte di Procida acolherá um evento único dedicado à tradição gastronómica do território Flégreo: “Scarolando – pizza como a mamãe fez”. A iniciativa é organizada pelo Sr. Ciro Lubrano Lavadera e patrocinado oficialmente para valorizar os produtos típicos e consolidar o vínculo histórico entre os municípios de Bacoli e Monte di Procida. Uma oportunidade para redescobrir sabores autênticos e partilhar o amor pelas raízes do território.

Uma viagem pela cozinha tradicional

O “Scarolando” é mais do que um evento gastronómico e vínico: é uma homenagem a pizza de escarola, preparado segundo a tradição familiar, como faziam as mães do passado. O evento tem como objectivo promover os produtos típicos da região Flégrea e contar uma história de cultura e tradição, criando um ponto de encontro para todos aqueles que querem redescobrir a autêntica cozinha de Campi Flegrei.

O evento será realizado às Complexo “Luar” in Via Amedeo, 89, em Monte di Procida, a partir de 18:30. A participação é gratuita, oferecendo uma oportunidade perfeita para vivenciar um momento de convívio num dos locais mais evocativos da zona.

Detalhes sobre o evento e como participar

O evento é acessível a todos, com entrada gratuita. Para qualquer informação pode contactar o número 333 200 1381, ativo de 09: 00 no 17: 00. Além disso, aqueles que desejam chegar ao Monte di Procida de carro podem pegar o Anel viário de Nápolessair Pozzuoli/Arco Felice, seguindo depois em direcção a Monte di Procida.

A iniciativa pretende fortalecer o vínculo cultural entre Bacoli e Monte di Procida, dois municípios vizinhos que compartilham a mesma história e os mesmos sabores. “Escarolando” não é apenas um evento gastronómico, mas também uma oportunidade para celebrar a comunidade e a paixão pela cozinha tradicional, reunindo as pessoas em torno do sabor genuíno da pizza de escarola.

Contatos e informações

Para mais detalhes sobre o evento ou outras questões, poderá consultar os seguintes contactos de Município de Bacoli:

• Villa Cerillo, Via Cerillo, 57, 80070 Bacoli, NA
• telefone: +39 081 855 3419/3420
• E-mail:servizi.sociali@pec.comune.bacoli.na.it

O evento decorrerá num contexto acessível e inclusivo, de forma a garantir a participação de toda a comunidade.