TuttoPizza 2019 em Nápoles: na Mostra d'Oltremare três dias dedicados à rainha da gastronomia napolitana e italiana.
Da Segunda-feira, 20 de maio de 2019, e até Maio quarta-feira 22, um Mostra d'Oltremare di Napoli a quarta é realizada Feira Internacional de Pizzas.
AllPizza é a maior exposição em nosso país dedicada aos profissionais desta maravilhosa invenção culinária napolitana e italiana, a pizza. Os 7500 metros quadrados em que se realiza o evento desapareceram como bolos quentes: quem visita a exposição vai de facto presenciar uma casa cheia de expositores e vários operadores, todos mais ou menos ligados à "pizza do planeta".
Falaremos sobre tudo que gira em torno da pizza: le farinha, o formaggi, o tomate, cerveja e vinho, o acondicionamento e assim por diante. Talvez a parte mais interessante de todas as outras seja a de master class realizada pelos principais especialistas italianos.
Como dissemos, o evento é anunciado com casa cheia. Se no ano passado os visitantes foram cerca de 17mila, este ano a meta é atingir i 20mila.
A quarta edição do TuttoPizza tem curadoria de Squiscio Eventi.
A entrada é livre para os operadores, que podem descarregar o bilhete no site indicado no espelho final.