VitignoItalia, a exposição de vinhos, será realizada no Castel dell'Ovo durante três dias repletos de degustações e workshops
Variedade de uva Itália é um evento inteiramente dedicado ao vinho que este ano chega à sua décima edição e que, como todos os anos, será realizado nas salas do Castel dell'Ovo de Nápoles.
Mesmo para a edição de 2014, serão mais de 200 vinícolas presentes que oferecerão as suas próprias especialidades vínicas, confirmando a importância deste evento tanto para o sul como para todo o país. Na verdade, a VitignoItalia é certamente o evento vitivinícola mais importante do sul da Itália, pelo menos.
Nos dias 8, 9 e 10 de julho um rico programa de workshops, exposições e degustações técnicas será seguido pelos três principais associações de sommelier, Ais, Fisar e Sommelier Europeu, no interior do Castelo situado à beira-mar, importante destino turístico e património da UNESCO.
O evento é também uma excelente rampa de lançamento para empresas que se estreiam no sector ou que se querem dar a conhecer no estrangeiro e que, precisamente através da VitignoItalia, conseguem encontrar novos canais de distribuição. Além disso, será possível degustar produtos gastronômicos de excelência local, como Pasta di Gragnano IGP ou carnes curadas Levoni.
Eles estarão presentes 35 operadores de negócios de vinho da Bélgica, Brasil, Canadá, Dinamarca, França, Japão, Inglaterra, México, Noruega, Holanda, República Tcheca, Cingapura, EUA
Uma das novidades deste ano diz respeito à criação do app "Smartwin", criado pela Intuizioni Creative e desenhado pela Rede Mediterrâneo.
É um aplicativo multilíngue de serviço completo Código Qr Profissional, geolocalização de caves, serviço de e-commerce que dá a possibilidade de compradores estrangeiros e visitantes da exposição para decodificar os QR-Codes encontrados nos estandes das empresas com seu smartphone e assim receber informações úteis sobre o vinho e a empresa.
Para quem gosta de doces, lembramos que o evento também estará presente Pizzaria itinerante RossoPomodoro na Apecar.
Após a foto, o programa completo do evento.
Programa VitignoItalia 2014
Junho 8 2014
15.00 horas da manhã: Um encontro com uma das vinícolas históricas da Toscana: Marchesi Mazzei Fonterutoli.
17.00 horas da manhã: a histórica revista Civiltà del Bere celebra seu 40º aniversário e apresenta uma degustação única: Os Vinhos do Renascimento, entre o classicismo e a inovação.
19.00 horas da manhã: Entrega de prémios e degustação do concurso de queijos de leite cru e feno. Vinhos em combinação.
Junho 9 2014
15.00 horas da manhã: Os cinco sentidos de Monte Somma. Degustação multissensorial de cinco vinhos acompanhados ao piano e cinco vídeos
17.00 horas da manhã: Melhor degustação de vinhos da Campânia Três croissants de OURO, os vinhos premiados pela segunda edição do Guia das Adegas da Campânia do Departamento de Agricultura da Região da Campânia.
19.00 horas da manhã: Melhor degustação de vinhos da Campânia Três croissants de OURO, os vinhos premiados pela segunda edição do Guia das vinícolas da Campânia do Departamento de Agricultura da Região da Campânia
Junho 10 2014
10.30 horas da manhã: Concentre a Campânia no vinho. Degustação guiada das áreas vitivinícolas com análise temática aprofundada
14.30 horas da manhã: Vinho orgânico contado pela vinícola San Salvatore di Giungano (SA)
15.30 horas da manhã: O estado da experimentação em vinhas indígenas menores na província de Avellino
16.30h18.30-XNUMXhXNUMX: Visioni in rosa, a interpretação feminina do vinho
16.30 horas da manhã: Apresenta Maria Ida Avallone, com a interpretação do Falerno del Massico bianco 2012. Paola Riccio e a interpretação do Pallagrello: a Maria Carolina 2011.
17.30 horas da manhã: La Falanghina: Benny Sorrentino apresenta o Latikadea 2012. Emanuela Russo e o Strione 2010.
18.30 horas da manhã: O Taurasi: Milena Pepe fala sobre o Taurasi Opera Mia 2008. Ilaria Petitto e o Taurasi Donnachiara 2009.
Programa da Conferência
9 junho
18.00 horas da manhã: Excelências gastronómicas e vitivinícolas como ferramenta para o desenvolvimento económico. Do enoturismo às novas fronteiras do e-commerce. Foco no setor vitivinícola.
10 junho
10.30 horas da manhã: UniCredit para Agricultura Palestrante: Dr. Franco Felici Chefe do Setor Público e Região de Desenvolvimento Territorial Sul do UniCredit.
12.00 horas da manhã: Questão ambiental e qualidade do vinho: o valor acrescentado dos produtos biológicos e as oportunidades para as empresas à luz do PDR.
Informações VitignoItália 2014
Quando: 8-9-10 de junho de 2014
Em que: Castel dell'Ovo, beira-mar de Nápoles
Horas: das 14h às 21h; as manhãs são reservadas aos operadores estrangeiros e às negociações OneToOne que decorrem à porta fechada na Sala de Compras do castelo.
preço: Bilhete de entrada incluindo copo de degustação 12€
