Festival da cerveja com muita comida de rua regional no Castello di Arechi em Salerno com música ao vivo e worskhop.
De 26 a 28 de maio de 2017 il Castelo de Arechi em Salerno vai hospedar o II edição do "Beer in B...Rocca", um kermesse borbulhante baseado na excelência campaniana da fabricação de cerveja artesanal. O evento, organizado pela "Società di Gestione Castello Arechi" e pela "Mestieri e Sapori", terá como protagonistas os Mestres Cervejeiros da região que oferecerão suas cervejas artesanais acompanhadas dos melhores produtos da Campania Street Food.
Durante a revisão o entretenimento terá um papel importante, será construído um percurso de conhecimento com o objectivo de adquirir as técnicas de degustação, serão organizados workshops e haverá grupos musicais que se apresentarão ao vivo todas as noites.
programa
No 18: 30
- Do “lúpulo ao arremessador”
Produção, degustação, combinações, história, curiosidades e falsos mitos sobre o mundo da cerveja por Vittorio Guerrazzi, degustador oficial AIS Salerno e Alfonso Del Forno, Coordenador de Degustadores de Cerveja Unionbirrai da Campânia. O curso terá um custo de € 10,00 por pessoa. - Apresentação do livro "Facce da Birra" de Roberto Pellecchia, Antonella Petitti e Sabrina Prisco.
No 20: 00
Abertura do Stand (Cervejarias e Street Food)
No 21: 00
“La Rocca in Musica”: apresentações de música ao vivo
- Sexta-feira, 26 de maio: apresentação do grupo beat napolitano "Via Toledo"
- Sábado 27 de maio: música disco dos anos dourados com "Disco Inferno Live"
- Domingo, 28 de maio: renascimento do pop e dance italiano com a banda "Cor a cor". No intervalo do show, por volta das 22h30, será entregue o prêmio “Birra in B…Rocca” 2017.
Cervejarias presentes no Festival da Cerveja
Tal como na edição anterior, realizada no castelo medieval, este ano vão participar demasiadas cervejarias regionais que queiram dar a conhecer as suas especialidades, entre as quais:
- Cervejaria Felix em Crispano (NA)
- Cerveja Arechi de Salerno
- Cervejaria Fiej de Castelnuovo Cilento (SA)
- Cerveja Karma de Alvignano (CE)
- Yeast & Clouds – Cerveja Artesanal de Avella (AV)
- Cerveja Artesanal Cuoremalto de Benevento (BN)
- CERVEJA DO SUL Artesão de Castellabate (SA)
- Microcervejaria Okorei de Mariglianella (NA)
Comida de rua
Uma cerveja gelada acompanhada de uma excelente comida de rua da Campânia é ideal para passar uma noite com amigos e parentes. Aqui o visitante encontra inúmeros estandes onde pode comprar o que mais gosta. Para você haverá:
- O sanduíche Serie A com Vito Longo e seus sanduíches apetitosos
- Moreno e seu "Caciocavallo Enforcado"
- Just Fried Apicella com Antonio Apicella e seus saborosos alimentos fritos
- Ú Spinnu com excelentes produtos sicilianos
- Pizzaria Verde Vasinicola com seu livreto de pizza.
