Procissões, canções, danças e gastronomia vão caracterizar o Festival da Madonna delle Galline 2016 em Pagani!
Em 3 de abril de 2016eu vou jogar o tradicional Festa de Nossa Senhora das Galinhas em Pagani, na província de Salerno.
A procissão tem origens antigas e conta-se que algumas galinhas, ciscando, encontraram uma pequena mesa de madeira sobre a qual estava representada a Madonna del Carmine. A imagem realizou nada menos que oito milagres e a Madonna foi rebatizada de “delle Galline” e um santuário foi construído em sua homenagem.
A festa, que tem momentos religiosos e civis, começa com a abertura da porta do santuário e prossegue pelas ruas da aldeia, pontuadas por som de tammorre e castanhas e da característica troca de galinhas e outras aves trazidas como presentes. As varandas e pátios, chamados toselli, são adornados com cortinas e balões.
Para a ocasião, alguns estão preparados pratos típicos qual eu tagliolini com molho de carne com o qual você tem que manchar (esguichar) a camisa, a bolo, o casatiello e alcachofras assadas cozidas à moda tradicional fornola.
Esta evocativa celebração é organizada pela Associação NOMEDIA que trabalha para a conservação e recuperação das tradições locais.
Informações sobre a Festa da Madonna delle Galline
quando: 3 de abril de 2016
pomba: Pagani (Sa)
