O Festival Country das Brasas e Frituras em Licola será acompanhado por espectáculos de música e dança!
A quarta edição chega em Festival Country de Brasas e Frituras que vai acontecer lá'11 e 12 de junho de 2016, na fazenda do IS “Falcone” em Licola di Pozzuoli.
Para a ocasião, será criado um ambiente ligado ao velho oeste, no qual a comida sertaneja se misturará à culinária napolitana. Os participantes poderão visite o parque arqueológico do Instituto, as estufas, a quinta e se quiserem podem provar ou comprar produtos agro-alimentares. Além do esmero com que os cenários foram confeccionados e da excelente comida a ser servida, haverá ainda um rico programa de giochi, música e danças com envolvimento direto dos convidados.
Recordamos as atuações de Dança country ocidental organizado pelo Centro do Milênio de Bacoli.
Os visitantes poderão provar uma grande variedade de carne, formaggi, legumes grelhados e laticínios; ou podem encontrar uma grande variedade de sanduíches com wurstel, hambúrgueres, enchidos, queijos, porchetta ou sanduíches para vegetarianos; para quem ama comida de rua haverá batatas fritas no típico "cuppetiello" napolitano. Para quem não abre mão de um bom primeiro prato e um segundo prato à base de carne e batatas fritas, a escolha será mimada.
Menu
Primeiros cursos
- Massa fresca com pesto à sua escolha: manjericão, rúcula, favas, tomate seco
- Pennette alla normal
- Sedanini com queijo e pimenta
- Mexilhões e queijo Tubettoni
- calamarata
- Nhoque da Sardenha à Bolonhesa
- Mezzani com molho de carne
- Scialatielli alla boscaiola
- Feijão com salsicha
Casarecce com tomate seco e pão torrado - Orecchiette com brócolis
Cinta
- Salsichas
- Costelas
- Bacon
- Espetos mistos
- Hambúrguer
- Frankfurters
- Porchetta de Ariccia
- queijo
- Rolos de trança de búfalo, bacon e folha de limão
- bruschette
- legumes
Comida frita
- Almôndegas
- capangas da polenta
- Asas de frango
- Vegetais na massa
- Pastas crescidas
- batatas fritas
- Lulas fritas
Informações sobre o Festival das Brasas e Frituras
Quando: 11 e 12 de junho de 2016
Em que: Instituto Estadual de Meio Ambiente e Agricultura "Giovanni Falcone", Via Domiziana 150 - Licola di Pozzuoli
Time: de 11.00 16.00 de e para o 18.00 23.00
info: web site| nais06200c@ Formazione.it | 081.8678156
preço: entrada gratuita
