Il casatiello, rei da gastronomia da Campânia, protagonista de um intenso festival em Sant'Arpino.
De 14 a 16 de junho de 2019 o Sagra Del casatiello em Sant'Arpino. Gastronomia, artesanato e folclore são os protagonistas desta saborosa kermesse dedicada ao muito saboroso torta doce/salgada protagonista da gastronomia da Campânia.
No centro do festival este produto rústico da Campânia, preparado com queijo, banha, torresmos e outros enchidos.
Como parte do festival haverá também uma competição entre as donas de casa do país, patrocinada por renomadas fábricas de massas italianas: elas concorrerão a um prêmio no O melhor casatiello ano.
O programa é rico.
Muitas apresentações musicais. Haverá por exemplo a "Orquestra de Swing Diego Perris", a "Vagaband", o grupo "Rareca Antica"; os comediantes de "Made in Sud" Peppe Laurato e Rosalia Miele, e depois Umberto Del Prete, grande imitador de Totò; De destacar ainda a exposição de pintura “Atmosferas Mediterrânicas” do mestre Alfredo Cordova; e depois uma conferência com a apresentação do livro "Street Food" de Giuseppe Bagno, que trata da comida de rua da Campania, que obviamente tem entre seus protagonistas o casatiello;
Colaborar com a associação "Desculpe a demora"; visitas guiadas ao Palácio Ducal, à igreja de Sant'Elpidio e à Ermida de San Canione.
