A famosa iniciativa do Município de Nápoles intitulada "Veja Nápoles e depois coma“. No centro do evento temos o comida tradicional napolitana, especialmente o que representa e acompanha o período da Páscoa.
Começa a partir de 28 de março até 1º de maio com bem-estar 14 compromissos que todos terão entrada gratuita. Além de degustar pratos locais (da Margherita à pizza genovesa), os participantes também poderão conhecer lugares icônicos de Nápoles.
A excelência gastronómica da cidade
Veja Nápoles e depois coma é proposto como uma celebração da cultura culinária napolitana através de uma série deeventos gratuitos que mostram a gastronomia napolitana.
Nós vamos de doce a salgado até realizar uma verdadeira exploração das receitas que fizeram a história de Nápoles. Entre degustações, showcooking e reuniões com especialistas. Entre os locais que enquadrarão os eventos estão o Refeitório Regina Coeli e o Real Jardim Botânico, demonstrando como a comida é veículo de histórias, tradições e encontros.
o programa dia a dia
de 28 de março a 1º de maio, Nápoles torna-se palco de uma experiência culinária sem precedentes. O programa está dividido em reuniões 14, cada um dedicado a um prato simbólico da culinária napolitana.
- 28 março: Mexilhões Quinta-feira Santa – Refeitório Regina Coeli, 11h. Comece pela tradição e pelo convidado especial Peppe Barra.
- 29 março: Pizza Margherita – Associazione Verace Pizza Napoletana, 11h. Viaje pela história de um ícone gastronômico.
- 30 março: Parmegiana – São Domingos Maggiore, 11h. Profundidade de sabores num clássico da culinária local.
- 31 março: casatiello doce e sal – Salão Lazzaretto, 11h. Homenagem ao símbolo da Páscoa da cidade.
- 1 abril: Pastiera – Mosteiro de Santa Maria em Jerusalém, 11h00. Descobrindo os segredos desta sobremesa de Páscoa.
- 6 abril: Donuts fritos Di San Giuseppe – Real Jardim Botânico, 11h00. Doçura e tradição numa só mordida.
- 7 abril: Sopa maritata – Real Jardim Botânico, 11h00. Um prato que mistura ingredientes numa união perfeita.
- 20 abril: Almôndegas clássicas e vegetarianas – Real Jardim Botânico, 11h00. Exploração da versatilidade napolitana.
- 21 abril: Genovês – Mosteiro de Santa Maria em Jerusalém, 11h00. Viagem no tempo com molho histórico.
- 25 abril: Bacalhau sob o Vesúvio – Mosteiro de Santa Maria em Jerusalém, 11h00 Isso é Napoli Live Show – Igreja de São Potito, 20h. Música e tradição se unem.
- 26 abril: Chocolate e café – São Domingos Maggiore, 11h. Celebração dos prazeres da vida.
- 27 abril: Massas assadas – Spa Agnano, 11h00. Um clássico a ser redescoberto.
- 28 abril: Macarrão com ervilhas verdes – Spa Agnano, 11h00. Simplicidade e sabor num prato primaveril.
- Maio 1: Lasanha napolitana – Refeitório Regina Coeli, 11h. Termine com uma nota alta com um prato rico e festivo.