Antica Trattoria Napoletana em Nápoles | Análise

Avalie a Antiga Trattoria Napolitana, muito famosa por sua "Marenne".

Depois de lhe apresentar um restaurante na península de Sorrento, voltemos a Nápoles para descobrir uma verdadeira trattoria: A antiga trattoria napolitana, em Vômero.

O local

Este pequeno local está localizado ao longo da via Giacinto Gigante e você deve ter cuidado para identificar sua posição. A sala é média-pequena com as paredes forradas de pôsteres e objetos. Mas o que imediatamente chama a atenção é o contador que comunica com a cozinha: aqui, aliás, pode ver e escolher os acompanhamentos ou frituras a fazer no momento.

A cozinha é completamente visível e é muito engraçado, na curta espera, ver os cozinheiros que manipulam com maestria a comida e a servem.

O cardápio

O cardápio é obviamente tipicamente napolitana e varia muito de acordo com as estações do ano e sua rotação interna. Como dissemos anteriormente, existe um balcão onde estão expostos todos os acompanhamentos e alimentos a fritar, como croquetes de batata.

Um dos pontos fortes deste restaurante é a preparação do “Marena”, que é o sanduíche a ser consumido no almoço. Além disso, a escolha de coberturas é enorme e é representada pelo menu do dia (pratos principais e acompanhamentos). o pão é realmente delicioso e os sanduíches, gigantesco. A Trattoria também oferece um sistema de Entrega.

Encomenda

Nós pegamos um Refeição completa: primeiro, segundo e acompanhamento. Nos ofereceram bruschetta enquanto esperávamos.

Como primeiro prato, pedimos o macarrão alla Genovês, que descobrimos ser um dos especialidade da casa. Devemos admitir que foi excelente e, sobretudo, abundante. Como segundo prato, preferimos ficar com a carne pedindo alguns almôndegas com molho.

Entre os muitos acompanhamentos disponíveis (incluindo berinjela com cogumelos, salada mista ou batatas) preferimos pedir apenas um salada mista.

Custo da noite? 10 euro por pessoa!

conclusões

Ficamos satisfeitos com este local, no qual o Custo-benefício é realmente bom. Não se impressione com a velocidade do serviço, que é muito alta, e aproveite esta pequena jóia.

Informações Úteis

Cadê: Via Giacinto Gigante 33, Nápoles (Google Maps)
Abertura: apenas para almoço de segunda a sábado
Para reservas: 081. 544.88.67 - 347. 4926123