As melhores pastelarias onde comer babà em Nápoles.
Para os amantes de doces, as pastelarias em Nápoles onde comer melhores babas, tanto na versão clássica quanto com creme ou chocolate.
Babà é um dos clássicos da pastelaria napolitana, uma sobremesa que quem chega a Nápoles deve experimentar. A sua origem não é napolitana, mas polaca, mas é em Nápoles, depois de uma passagem por França, que se tornou a sobremesa que todos conhecem hoje, assumindo a sua forma alongada e inchada particular numa das extremidades.
Macio, dourado e embebido com rum, o babà pode ser encontrado nas confeitarias da cidade tanto em sua versão clássica quanto recheada com cremes de diversos tipos, creme, chocolate e morangos.
Aqui está um guia para pastelarias mais famosas de Nápoles onde você pode comer babà preparado na perfeição.[toc][adsense-quadrata][dropcap par=”1″]
Confeitaria Capparelli
Considerada uma das melhores confeitarias do centro histórico de Nápoles, a Capparelli é famosa por seu delicioso baba e tamanho maior que a média. É macio, dourado, saboroso, preparado como manda a tradição e é impossível não parar durante um passeio pela via dei Tribunali. É, de facto, imperdível para muitos turistas e cidadãos, uma doce pausa especialmente depois de uma visita aos muitos locais de interesse na área circundante. Além do clássico baba, há também aqueles recheada de chocolate, com natas e fruta, mas também todas as outras sobremesas são de grande qualidade. O proprietário Salvatore é uma instituição para a região, sempre muito gentil com os clientes e os preços são acessíveis considerando o tamanho. econômico 081 454310 Via dei Tribunali, 325 – 80138 Nápoles[dropcap par=”2″]
Forno antigo de Attanasio
O Antico Forno Attanasio é um dos pontos de referência tanto para sfogliatelle quanto para babà, na verdade, está sempre cheio de pessoas que não podem esperar para provar uma dessas deliciosas sobremesas. Encontrando-se perto da Estação Central, é ideal para turistas que precisam sair da cidade e querem ter uma última doce lembrança para levar com eles durante a viagem de trem. Os babas de Attanasio são macio e rico em rum, com um mergulho que os deixa ainda mais saborosos e fofinhos. Apesar da fila constante, os funcionários são muito rápidos e todos serão atendidos sem muita espera. econômico 081 285675 Vico Ferrovia 1/2/3/4 – 80142 Nápoles[adsense-responsive][dropcap par=”3″]
Pastelaria Scaturchio
Scaturchio é a pastelaria mais famosa de Nápoles, conhecido por turistas que vêm de todo o mundo. Conhecido por seu ministerial, uma sobremesa inventada pelo fundador e com uma receita secreta, oferece babàs superlativos que você não pode deixar de provar se estiver no centro histórico (agora também há assento em Vomero). Scaturchio é também o inventor do "baba Vesúvio”, Um grande baba no formato do famoso vulcão do Golfo de Nápoles e um dos pontos fortes da pastelaria. É feito com uma única parte central, que representa a montanha, e muitos babas que o cercam. Muitos tentaram imitá-lo, mas o único original é o dele. médio 081 551 7031 (centro) - 081 015 2765 (Vomero) - 081 049 4085 (via Orazio) Praça S. Domenico Maggiore, 19 – 80134 | Via Luca Giordano, 79 – 80129 | Via Orazio, 143/c – 80122 Nápoles[dropcap par=”4″]
Pastelaria Tizzano
Nesta pastelaria é possível encontrar tanto babas de formas tradicionais como aquelas formato de bolo com muitos babas pequenos ao redor da parte central, enriquecido com morangos e creme. Da Tizzano, a sobremesa napolitana mais famosa é bem levedada, com um procedimento que realmente a torna macio, e você pode comê-lo puro sem rum ou com licor, mas também de muitas outras maneiras diferentes. Aliás, além de ter babas pequenos, médios e grandes, a pastelaria também os recheia com cremes, creme ou chocolate, para satisfazer os gostos e gula de todos. médio 5544521 Corso Meridionale 16 – 80142 Nápoles [adsense-responsive][dropcap par=”5″]
Pastelaria Bellavia
Bellavia é uma pastelaria napolitana histórica, embora suas origens são sicilianas, e está entre os destinos preferidos dos cidadãos e turistas. Todas as sobremesas que ela prepara são deliciosas e até o baba vale a pena provar. Do mignon aos maiores, passando pelas que ficam mais deliciosas com chocolate, limão ou creme e morangos, as babas de Bellavia estão matando paladares. Os escritórios de Naples são todos muito elegantes e a equipe sempre sabe como aconselhar os clientes sobre os doces mais específicos para venda. Um local também está presente no aeroporto de Capodichino, uma ótima parada para turistas antes de voar para fora da cidade. média / alta 0815463298 (via Fragnito) | 0815584475 | (Praça Muzii) | 0817646306 (via Leopardi) | 0815991603 (Capodichino) via G.Leopardi, 158 – 80125 | Via O.Fragnito, 82 – 80131 |P.zza F.Muzii 27/28 – 80128 Aeroporto Capodichino de Nápoles Viale F. Ruffo di Calabria- 80144[dropcap par=”6″]
Pastelaria Capriccio
Raffaele Capparelli é o mestre pasteleiro que fundou a histórica pastelaria Capriccio e também é especializado no processamento de chocolate, mas os seus babas são um dos motivos pelos quais o local está sempre muito cheio. Não só pelo tamanho grande do bolo e pela sua maciez, mas também pelo uso de produtos artesanais de alta qualidade que o tornam realmente saboroso. Na Capriccio é seguro e comprovado pelos inúmeros prêmios conquistados pelo seu dono. Você pode comprar tanto os clássicos quanto os recheados e uma especialidade é o "babana”, Um baba com creme de leite natural. econômico 081 440579 Via Carbonara, 39 – 80139 Nápoles[adsense-responsive][dropcap par=”7″]
Pastelaria Carraturo
Carraturo está localizado perto da Porta Capuana, uma das pastelarias mais antigas de Nápoles, fundada em 1837. Há quase dois séculos é um dos pontos de referência para comer excelentes sobremesas, principalmente babà. Entre os mais solicitados está o cheio de creme, uma das iguarias do restaurante, mas não menos importante são os clássicos com banhos de rum e os com natas e morangos ou chocolate. O Carraturo faz parte da história da cidade e provar suas sobremesas pelo menos uma vez é imperdível. médio : 081 5545364 via Casanova 97 – 80139 Nápoles[dropcap par=”8″]
Pastelaria Pasquale Marigliano
As sobremesas de Pasquale Marigliano são famosas em toda a Itália e, apesar de estar na província, a sua pastelaria é uma das mais concorridas. O confeiteiro é multipremiado, muitas vezes convidado de grandes eventos culinários e tudo isso é garantia do requinte de suas criações. Babas também são excepcionais, macio, saboroso, dourado e degustar nas diferentes variantes propostas. O preço um pouco acima da média é compensado pelo qualidade das matérias-primas usava. Uma parada em uma das melhores confeitarias do país é imperdível. alto 081 529 6831 (Otaviano) Via Gabriele d'Annunzio 23 – 80044 Ottaviano (NA) | Via Fonseca, Angolo Merliano 146/148 – 80035 Nola (NA)[adsense-responsive][dropcap par=”9″]
Pastelaria Mignone
A pastelaria Ugno Mignone está localizada a poucos passos do Museu Arqueológico Nacional, na central Piazza Cavour, e é uma instituição da zona. Muito ligado às suas raízes napolitanas, o pasteleiro propõe sobremesas com receitas tradicionais mas sempre de olho nas novidades. Baba é uma das sobremesas mais pedidas e é considerada uma verdadeira delícia por seus clientes regulares e não regulares. Aqui também é possível comê-lo no seu versão clássica ou recheada com creme ou chantilly e a relação qualidade/preço é definitivamente um dos pontos fortes do local. econômico 081 293074 Piazza Cavour, 145 – 80137 Nápoles[dropcap par=”10″]
Mazz Bar
Gerido pela família Mazzaro, especializada na produção de babà desde 1935, o bar reabriu em 2015 após um período de encerramento, oferecendo a turistas e cidadãos as suas requintadas criações. Seu ponto forte é o babà preparado de diversas formas, com sabores bem originais e até mesmo formas particulares. Existem aqueles servido em um copo com um montão de creme ou creme, aqueles todos pistache, os decorados e em forma de bolo, ou os combinados com outros doces típicos napolitanos por ocasião das festas. Por exemplo, no Carnaval, há bolo babá com tagarelice e morcela. Mignon também é frequentemente usado para enriquecer fatias de bolo. Um lugar onde é impossível não parar. econômico 081 459248 Via Dei Tribunali 359 - 80138 Nápoles
