Tintos, margaridas, salsichas e brócolos e muitos outros... as melhores focaccias de Nápoles mal podem esperar para serem comidas! Aqui é onde!
Le focaccia em Nápoles são quase tão deliciosas e irresistíveis como as pizzas a lenha, por isso não podem faltar melhores lugares quem os prepara.
Aliás, com o passar do tempo, além da clássica pizza assada em forno a lenha, nasceram outros tipos deste delicioso prato, como a pizza frita, o calzone, a pizza assada em forno elétrico e justamente a pão achatado.
A focaccia é um tipo de pizza em si que não pode ser comparada às outras. Cozido em panelas grandes, é recheado de várias formas e corte em retângulos. A habilidade dos nossos pizzaiolos locais na preparação da focaccia é confirmada pela demanda diária e pela variedade de sabores disponíveis.
A esse respeito, portanto, destacamos 10 locais onde você pode saborear melhor focaccia em Nápoles.[toc][adsense-quadrata][dropcap par=”1″]
Pizza congelada
Uma pizza inimitável por fatia, vale a pena dar uma passadinha na via Cilea só para experimentar. Lá base levemente crocante e l 'massa alta e macia eles vão conquistá-lo desde a primeira mordida. A clássica margherita com mussarela perfeitamente derretida é deliciosa. Existem muitos outros sabores, tanto os fixos (crocchè, excelente salsicha e horta) como os especiais rotativos, sazonais ou em "edição limitada". "Retângulos de felicidade" como os proprietários gostam de chamá-los, e eles estão certos. A melhor focacceria de Nápoles.
Horas: ter-sáb 10: 30/16: 00 - 18: 00/01: 00; Dom 19:00/01:00; Segunda-feira fechado econômico Via Francesco Cilea, 139 [dropcap par = "2 ″]
Forno elétrico Giulia em Posillipo
Você não pode ir para Posillipo sem passar pelo forno elétrico. Local histórico da cidade, mantém vivo Praça S. Luís graças às suas famosas focaccias. Para além da pizza à fatia, também podemos encontrar churrascaria e pratos tradicionais, todos muito bons. Uma vez lá, você não saberá mais se fica extasiado pela vista ou pelos pratos do forno.
Horas: todos os dias 9:00-3:00; sáb 9:00-06:00; Segunda-feira fechado econômico 081 7691206 Piazza S. Luigi, 14[adsense-responsive][dropcap par=”3″]
My Way
Na Zona Chiaia, este local é há muitos anos um dos pontos de referência para quem passa a noite nos bares ou para um almoço fugaz. Grandes retângulos de focaccia suculenta, especialmente a Pizza Marguerita, o sabor mais clássico, mas melhor, com a mussarela fibrosa e omassa macia e fina. Croissants e outras iguarias também estão disponíveis, para quem vai ou volta da discoteca.
Horas: todos os dias a partir das 7:00, domingo a partir das 17:00 econômico 081 7642615 Piazza S. Pasquale 13, Nápoles; Via Chiaia 150, Nápoles[dropcap par=”4″]
Focaccia gourmet
Da famosa pizzaria do centro histórico vem a focaccia ria de Giuseppe Vesi, uma pizza à fatia revisitada em chave gourmet. Ingredientes selecionados e de qualidade acontecem na panela: tomates amarelos Piennolo, anchovas menaica, brócolis paternese, para citar alguns. médio 081 0605643 Via Bernini, 43[adsense-responsive][dropcap par=”5″]
Focaccia em Fuorigrotta
Uma verdadeira instituição do bairro. Tem um balcão cheio de todos os tipos de focaccia, você não vai saber qual escolher. O importante é ir ao clube a tempo, antes que tudo acabe! É uma pizza pela fatia alto e macio, cheio de temperos e satisfazendo todos os gostos. O branco com berinjela é muito bom, embora seja difícil dizer qual é o melhor sabor.
Horas: todos os dias a partir das 10:30, domingo a partir das 17:30 econômico Via Giulio Cesare, 84[dropcap par=”6″]
O Rei de Focaccia
Embora a Via Ruoppolo e a Via Capitelli sejam duas ruas com muitas opções gastronômicas, o perfume que sai do balcão deste lugar é único e vai fazer você querer entrar imediatamente. Massa macia e leve, muitos bons gostos para escolher: salame picante, creme de cogumelos, salsicha e fondue, para citar alguns. Não se esqueça da margherita, é simples mas tem sempre o seu porquê!
Horas: todos os dias 11:30 - 23:30, Sáb-Dom 11: 30-1: 00 econômico 081; 19812860 081 Via G. Ruoppolo, 119; Via D. Capitelli, 16[adsense-responsive][dropcap par=”7″]
La Focaccia - Comer em Nápoles
Uma pedra angular dos bares da zona de Chiaia. Para os de Nápoles, com certeza ele terá ido lá pelo menos uma vez durante as noites com os amigos. Espartano, mas oferece uma pizza pela fatia realmente Alegre e com muita escolha. O com batatas e o com fiorilli são bons. econômico 081 412277 Vico Belledonne a Chiaia, 31[dropcap par=”8″]
Boulangerie São Paulo
Não fica exatamente em uma área de passagem, mas é muito movimentada nos intervalos de almoço entre uma aula e outra. Pães muito bom acompanhado de uma oferta de sanduíches e outros produtos rústicos. Também excelente "Parisiense", focaccia com tomate, mussarela e presunto cozido coberto com massa folhada.
Horas: Seg-Sex 7: 30-18: 00, Quinta e Sábado 7: 30-15: 00, Domingo fechado econômico 081 19360762 Via Cinthia, 44/d [adsense-responsive][dropcap par=”9″]
Padaria Michelangelo ('O Bobb)
Alta focaccia, com muito tempero e uma linha na hora que deixa claro o quanto é bom. Tem a distinção de ser redondo em vez de retangular. Parisiense, porchetta e batatas, portão, os gostos são muitos e devem ser experimentados todos. Há também outros tipos de chalés à venda para complementar. Excelente o qualidadedos ingredientes. Pena que não fica aberto mesmo à noite.
Horas: Seg-Sex 7: 30-18: 00, Quinta e Sábado 7: 30-15: 00, Domingo fechado econômico 081 7333571 Viale Michelangelo, 27, Cercola (NA) [dropcap par=”10″]
Focaccia della Signora desde 1962
Clima em Casarecia e genuína, a focaccia della Signora dá todo o gosto do passado. Sabores simples, como focaccia, azeite e tomate, encantam o paladar dos clientes há décadas. Os da zona certamente o conhecerão, se estiver de passagem, preste atenção ao forno da Senhora e pare!
Horas: todos os dias 8:00/15:00 - 17:00/20:30, fechado aos domingos econômico 081 5797952 Via Altamura S., 19
