Mr Panuozzo abre no bairro Fuorigrotta de Nápoles, o local com dezenas de panuozzi inspirados na tradição de Gragnano!
Il Agosto 30 2017, na vizinhança Fuorigrotta de Nápoles, vai abrir a sala Pub Mr Panuozzo, um concentrado de sabor inteiramente dedicado a panuozzi típico de Gragnano. Será a segunda localização do restaurante, já presente também em Cavalleggeri.
O restaurante será administrado por Salvatore Di Napoli, que está no ramo de restaurantes há 30 anos, e por seu filho Daniele, ambos comprometidos em garantir panuozzi originais e requintados inspirados na tradição Gragnano aos napolitanos.
Lembre-se que o panuozzo é um sanduíche preparado com massa de pizza e assado no forno em duas etapas: após a primeira cozedura, é cortado e recheado, depois assado novamente.
Panuozzi do senhor Panuozzo
Os sanduíches do senhor Panuozzo serão preparados com muitos recheios diferentesserá 50cm de comprimento e pode ser comido por 2 pessoas. Mas haverá pequenos panozzetti, com 25 cm de comprimento e concebidos para uma só pessoa.
Os produtos utilizados para enchê-los serão qualidade muito alta e terão nomes inspirados na tradição, folclore e cultura napolitana. Na verdade, você encontrará os panuozzi Eduardo De Filippo, Pino Daniele, Vincenzo Salemme, Massimo Troisi, Biagio Izzo e um também dedicado a Pulcinella.
Os panuozzi estão em 40 variantes, mas os recheios também podem ser combinados de maneiras diferentes das do menu, para que você possa chegar a centenas de variações diferentes.
Entre os muitos, estão os Senhor Chianina com hamburguer Chianina 180 gr, queijo provola e batatas fritas, o Mr Black com hamburguer de porco preto 18 gr, queijo provola e batatas fritas, o panuozzo vegetariano com berinjela, provola e brócolis, o Senhor Mamãe com parmegiana e almôndegas. Entre as sobremesas, para o final da refeição, haverá profitteroles e cheesecakes, além de sobremesas que variam a cada dia.
Entretenimento no quarto
Além disso, o serviço na sala de jantar será muito divertido e "não convencional", bem como Gratuito. A equipe vai gritar os pedidos na cozinha, falar napolitano e entreter os clientes com esboços e paródias De todo tipo. Se você tiver sorte, também poderá testemunhar um verdadeiro “pequeno show“. Por exemplo, pode haver a youtuber "Carolina", pseudônimo de Carmine Migliaccio que, com ironia, tenta analisar nossa sociedade através de vídeos divertidos.
