A receita do chiacchiere, para ser saboreado frito ou assado de acordo com a preparação napolitana para um carnaval perfeito.
Carnaval seria sem os requintados chiacchiere, é por isso que queremos oferecer a você o receita para prepará-los de forma rápida e perfeita.
Seguindo todos os passos do receita típica napolitana, você poderá criar algumas conversas de livros didáticos, deixando todos os seus convidados felizes.
Claro, que Carnaval seria sem morcela? Este delicioso creme de chocolate é ideal para acompanhar um bate-papo. Você pode fazê-lo seguindo nossa receita de morcela.
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Ingredientes
- 500 gr de farinha 0
- 60 g de açúcar
- 50ml de azeite
- Ovos 4
- uma pitada de sal
- Óleo de semente para fritar
- açúcar de confeiteiro de baunilha a gosto (para decorar)
preparação
Será necessário preparar a massa fazendo uma fonte com farinha, a pitada de sal, o açúcar e o óleo e adicionando os ovos um a um. Depois de misturar bem todos os ingredientes, abra a massa até obter uma folha fina e faça algumas formas com ela tiras de 10 cm de comprimento e 3-4 cm de largura.
Fazendo um pequeno corte no centro, você precisará virá-los criando um pequeno nó e fritá-los por um minuto em bastante óleo de semente, virando-os até ficarem dourados.
Caso os clientes não prefiram o conversa frita , a massa também será perfeita para cozinhá-los no forno a 170° por pelo menos 10 minutos, até dourar. Depois de arrefecidos polvilhamos com açúcar em pó e combinamos com a inevitável e rica morcela de chocolate.
A equipa editorial do Napolike deseja-lhe um feliz Carnaval!
